Мусаты

Нож должен начинать двигаться по мусату с кончика лезвия (от стыка лезвия и рукоятки) от начала мусата и проходить дугой, заканчиваясь острием ножа около рукоятки. Усилие, которое вы прикладываете, должно быть незначительным, ведь нужно только поправить нож, а не заточить его.

Мусат внутри намагничен, поэтому притягивает к себе мелкие частички металла от сточенного лезвия и, таким образом, нож остается чистым. Камень точильный в объяснении не нуждается, он должен быть там, где есть ножи. А ручные точилки для ножей и ножниц, это современная интерпретация точильного камня. Каждый выбирает, кому что удобно.

Представляем на ваш выбор камни точильные и точилки от Wuesthof (Германия) и мусаты от Arcos(Испания) и Chefs Choice(США).


В интернет-магазине «Cookware» вы можете купить мусаты Chefs Choice (США), Yaxell (Япония), Arcos (Испания), Wuesthof (Германия), Smith`s (США), Fissler (Германия), Gude (Германия), Global (Япония). На текущий момент мы предлагаем мусаты из абс-пластика, алмазного абразива, керамики, нержавеющей стали, стали x50crmov15 или точильного камня. Вся представленная в магазине посуда и аксессуары европейского качества, имеет необходимые сертификаты. Оформить заказ возможно на сайте или позвонив по телефону +7 (499) 638-24-38

Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.